Cuvée

SpumanteRosè

Spumante Rosè Cuvée Metodo Charmat Feudo Del Balio

18.00

QUANTITA'

Uvaggio

100 % Nerello Mascalese

ZonA DI ORIGINE

Colline del trapanese: media collina con esposizione sud est

VENDEMMIA

Seconda e terza decade di Settembre. Vendemmia manuale

FERMENTAZIONE

A temperatura controllata a 16 C° per circa 3 settimane.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosato tenue, con sfumature di rosa salmone, Perlage abbondante fine e persistente. Profumo intenso e complesso

TEMPERATURE DI SERVIZIO

Da servire tra gli 8° – 10°C

ABBINAMENTI

ideale come aperitivo, si accompagna a primi piatti a base di carne bianca e pesce o a piatti unici a base di verdure e salumi delicati

SCHEDA TECNICA

Vai alla Scheda Tecnica

Richiesta di Contatto

Invia il modulo per inoltrare una richiesta Wholesale e Distribuzione al nostro reparto commerciale o per qualsiasi info amministrativa.

Conferma di avere più di 18 anni per utilizzare il sito e il nostro shop online